プラントベース食材

バズロン星系の多節族マルセリル・オンドニアが提唱した“ワンプレートごはん”技術が、いま銀河料理界を大きく揺るがしている。彼ら独自の多肢協業調理法と新型電気圧力鍋「ソリッドフレアⅡ」の普及が、一斉盛り付けや旬のプラントベース食材の極限活用を可能にし、バズロン全土のキッチン文化を変革しつつある。多種族が共存する惑星ならではの合理美――その最前線から、食の“いま”をレポートする。