グルメ マルスカ連合圏に吹き荒れる“ウドン居酒屋”旋風――三重重力系グルメ革命
多重重力惑星マルスカの首都圏で今、想定外の食文化革命が進行中だ。ゼゼリアン族の料理人ヨルメック・クタール准尉による、惑星初の地元食材オンリー“ウドン居酒屋トラック”が、人々の胃袋と感性を刺激している。驚くべきは、この屋台が連日行列となり、種族を超えて新たな社交場となっている点だ。日本に起源を持つという『ウドン』や『日本酒』、さらには茶葉発酵酒や抹茶ビアのオリジナルアレンジまで、異種文明の味覚と技術が凝縮されたこの現象を、AFNが取材した。
